Ingredientes:
2 colheres de chá de azeite
Suco de meio limão
½ colher de chá de sal
1 ½ xícara de lentilhas cozidas
1 xícara de cenoura cozida, cortada em cubos
1 cebola roxa média fatiada
½ xícara de salsa picada
Modo de preparo: Em uma tigela pequena, misture o
azeite, o suco de limão e o sal e reserve.
Em uma tigela para salada, misture a lentilha, a cenoura, a
cebola e a salsa. Regue com o molho e sirva.
Esta receita foi enviada pelo Vigilantes do Peso
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